Beskrivning
Bondbönor Giant 500 g
Bondbönor Giant är stora, torkade bondbönor för dig som vill ha en mättande och användbar baljväxt hemma i skafferiet. Bondbönor kallas även favabönor eller fava beans och används i många olika kök världen över.
Efter tillagning får bönorna en mjuk konsistens och en mild, fyllig smak. De passar lika bra i rustika grytor och soppor som i sallader, bönrätter och andra vegetariska måltider.
Så kan du använda bondbönor
De stora bondbönorna passar bland annat till:
- soppor och grytor
- sallader och bönrätter
- vegetariska måltider
- traditionella rätter från Mellanöstern och Medelhavsområdet
- tillbehör tillsammans med ris, grönsaker och kryddor
Storleken gör dem särskilt trevliga i rätter där bönorna får vara en tydlig del av måltiden.
Tillagning
Skölj de torkade bondbönorna före användning. Blötlägg dem gärna i rikligt med vatten före kokning. Häll sedan av blötläggningsvattnet, tillsätt nytt vatten och koka tills bönorna är mjuka.
Tillagningstiden kan variera beroende på hur länge bönorna har blötlagts. Följ alltid anvisningarna på förpackningen om de skiljer sig.
Förpackningsstorlek: 500 g
Näringsvärde per 100 g
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1331 kJ / 318 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| varav mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrater | 41,9 g |
| varav sockerarter | 3,5 g |
| Fiber | 16,4 g |
| Protein | 25 g |
| Salt | 0 g |
